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こどもの日 母の日 手作り柏餅

ハルが生まれてからはじめてのこどもの日です。

かしわ餅を作ろうと思っていたら、母が買ってきてくれたので
10日の母の日にちょっと変わったプレゼントですが、かしわ餅
作ってあげることに。


もちを蒸す 
上新粉と白玉粉をこねて20分程蒸します。
 

もちを蒸す2 
蒸したものをついて団子にし、
以前炊いたあずきを包んでもう一度2.3分蒸したら
できあがり。

今回は柏の葉がないのでそのままで。


母の日プレゼントもち
カーネーションがあまり好きではない母。
さわやかな青い花(かしわ)餅


できたてを持参すると、に行こうとしていた甘いもの好きな
「食べる食べる」と早速味見。

甘さ控えめすぎたあんこに「甘くないな~」
率直な感想をいただきました。


こねる作業はとてもたのしいです。
また手作りお菓子をつくろう。

初こいのぼり かしわ餅
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