暮らしのなかのうれしいこと、たのしいこと いっぱいあります
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畑から 新たまねぎとにんにく
父の畑で今年初の新たまねぎの収穫です。

赤は生食用。とっても甘いです。

たまねぎとにんにく


そして、にんにくも。

にんにくって普通にで採れるんですね~。
なんとなく栽培が難しそうなイメージがあったのですが。

にんにく


料理番組で見た「まるごと新たまねぎスープ」を作りたいな~と
思っていましたが、お店ではなかなか小ぶりの玉ねぎは手に入りません。

どうしようかと思っていたら、今回ちょうど小さなものが入っていたので
とてもうれしくなりました!

とにかく煮込むだけ。ぐつぐつぐつぐつ。
やわらか~い、玉ねぎのうまみ凝縮されたたのしいスープが
出来上がりました。

たまねぎまるごとスープ

まるごとってたのしくなりますね!
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